Une recette ultra simple ! Comme quoi la cuisine est à portée de tous... Ingrédients (Pour 4 paupiettes): - 4 paupiettes de veau - 1 boîte de pulpe de tomate - 1 bouquet de thym/laurier - 1 gousse d'ail Recette: - huiler un plat de la taille des paupiettes...

Une recette diététique ! Si si ! Ingrédients: (Pour 6 "mille-feuilles") - 12 tranches de porc rondes spéciales pierrade - 1 grosse aubergine - 2 grosses tomates Recette: - mettre une rondelle de viande. Un coup de spray d'huile d'olive dessus (ça en fait...

Ingrédients (pour 2 soufflés): - 10g maïzena - 10 cl lait - 1 oeuf - 20g comté Recette: - délayer la maïzena dans un fond de lait. Porter le reste du lait à ébullition avec sel, poivre et muscade (1cc). - Y ajouter le lait + maïzena jusqu'à ce que cela...

Les brownies...c'est bon ! J'ai tenté beaucoup de recettes...En voilà une qui livre la quintessence de ce que doit être le brownie...et pour le gourmand que je suis, je fais ça en petites portions, encore plus savoureux ;) Ingrédients: (pour 12 à 15 petits...

Les tortillas...facile, rapide et ça change...il faut renouveler les saveurs et les textures ! Ingrédients (pour 8 tortillas): - 8 tortillas au blé - 1 courgette - 250g viande hachée à 5% (diét ;) - 4 champignons de paris - 1 boite de tomate pelée - piment...

Une recette dont d'autres ont bénéficié...je ne l'ai même pas goûtée mais elle a semble-t-il rencontré un franc succès ! Et une photo (sous forme de tartelette ;) Ingrédients: - 1 pâte sablée (faite maison ce sera meilleur mais vive les pâtes toutes prêtes!)...

Après le light....l'opposé l'antilight ! Mais c'est tellement bon ! Le shorbread est un biscuit so british...au goût de beurre, très friable, exquis avec un café ou un thé ;) Ingrédients : pour 12 petits shortbread (moule silicone) - 180g beurre - 150g...

Une recette moins lourde que d'habitude ;) Spéciale pour Mme Anne Onyme qui voulait du light ! Bref un merlan servi avec une sauce aux câpres, accompagné de riz et d'une fondue de poireaux / carottes / oignons. Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 filets...

Une entrée savoureuse ;) Ingrédients : pour une grande tarte (plat 30cm) - 6 grosses tomates fermes - 1 gros poivron jaune - 1 pâte feuilletée - 2 CS sucre - 2 CS vinaigre balsamique - du basilic frais - 1 gousse d'ail - 25g beurre - 1 oeuf battu Recette:...

Une recette pour renouveler en présentation et en goûts les traditionnels raclette /tartiflette et surtout pour en manger moins ! Et pour le fromage une crème de St Nectaire Ingrédients : (par personne) - 1 tranche de coppa - 1 tranche de jambon de bayonne...