Tartine de rillettes de saumon aux herbes

Publié le par cooking-chef

Une recette "light" et fraîche ! A peine 80 calories par tartine !
Ingrédients :(pour 4 entrées)
- 100g de saumon fumé
- 100g de fromage blanc nature
- ciboulette et persil frais
- 1 CS de jus de citron
- 1 tomate
- 4 biscottes

Recette:
- Mixer le saumon, le fromage blanc, les herbes et le jus de citron. Poivrer.
- Déposer joliment à la poche à douille sur une biscotte et associer une rondelle de tomate.

=> Evidemment, on remplacera avantageusement la biscotte par du pain de campagne ou un blini...mais la biscotte apporte un "croquant" bien agréable !

Publié dans Entrées

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M
<br /> Je suppose que tu t'es servi de la poche à douille "TUP" ? Bien ou pas bien ?<br /> Bisous fils<br /> <br /> <br />
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