aperitifs

Une autre verrine très fraîche de fête... Ingrédients (pour 8 verrines): - 50g saumon fumé - persil frais - 1 cs jus de citron - 25cl crème - 2 crevettes par verrine Recette: - mixer finement le saumon, le persil, le citron - montez la crème en chantilly,...

Une petite verrine très fraîche et très gouteuse... Ingrédients (pour 8 verrines de 8cl): - 20 cl crème entière - 1 boîte de mini asperges vertes - 60g de lardons de canard Recette: - Mixer les asperges - Mélanger avec la crème au mixer et enlever les...

Une recette rapide pour l'apéro...et c'est krè krè bon ;) Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 petit pot de concentré de tomates - 80g comté râpé Recette: - sur la pâte feuilletée, étalez le concentré de tomates, - Saupoudrez le fromage. - Roulez en...

Une "tapenade" à ma façon ! Ingrédients : (pour une vingtaine de crackers apéro) - 100g d'olives - 6-8 cornichons - 1 CS huile, 1 CC vinaigre, jus citron Recette: - Mixer les olives (en garder pour la déco) , les cornichons, huile et vinaigre (vinaigre...

Ingrédients : - parmesan frais (120g) - farine (1 CS) Recette: - raper le parmesan et le mélanger à la farine - déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque silicone souple et mettre au four quelques minutes à 180° jusqu'à la coloration souhaitée - laisser...

Ingrédients : - chèvre (bûche) - tomate - basilic frais - crème fraiche (quantités à adapter selon la taille et le nombre de verrines !) Recette: - Mixer le chèvre, la crème frâcihe, un peu de basilic, une pincée de sel et poivre et en tapisser le fond...